150gram
Omschrijving:
Miel de Châtaignier, of kastanjehoning, is een robuuste en karakteristieke honing die wordt verzameld uit de nectar van kastanjebomen. Deze honing heeft een donkere kleur en een rijke, hartige smaak met een lichte bittere ondertoon. Het komt van kleinschalige imkers in ongerepte natuurgebieden, waar de bijen zich voeden met de bloemen van de kastanjeboom.
100% natuurlijk, zonder kunstmatige toevoegingen.
Voordelen:
- Rijke, hartige smaak: De kastanjehoning heeft een intense, volle smaak die geliefd is bij de liefhebbers van een robustere honing.
- Donkere kleur en rijke textuur: De donkere kleur en dichte textuur geven het een luxe uitstraling en een stevige smaakbeleving.
- Veelzijdig gebruik: Perfect voor het zoeten van thee, het toevoegen aan dressings, als topping voor toast, of als natuurlijke zoetstof voor marinades en bakgerechten.
- Rijk aan antioxidanten: Kastanjehoning staat bekend om zijn hoge gehalte aan antioxidanten, die helpen om vrije radicalen in het lichaam te bestrijden.
- 100% natuurlijk: Geen kunstmatige toevoegingen – enkel de pure en rijke smaak van kastanjebloemen.
Gebruiksadvies:
Neem 1 theelepel per dag, bij voorkeur ’s ochtends op een lege maag. Kan ook worden toegevoegd aan lauwwarme (niet kokende) thee, door yoghurt, of als natuurlijke zoetstof in diverse gerechten en bakproducten.